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老年性肌肉衰减的原因有很多,蛋白质营养不良是最主要的危险因素之一。
需补充能量和蛋白质,特别是蛋白质营养。老年人只要肾功能允许,膳食蛋白质摄入量要达到每日每公斤体重1.2-1.3克。动物性食物的蛋白质应占膳食蛋白质总量的30%-50%,增加奶蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品等摄入。还要提高维生素D的摄入量。
膳食安排建议:
半斤蔬菜(蔬菜模式:3两绿叶蔬菜,2两其他蔬菜,1两菌藻类)
水果:不可缺少
主食:碳水化合物有节约蛋白质的作用,应占总量的一半,每日三两的净米/面摄入
坚果:打碎或磨粉
肉类:每顿1两的肉类
举例:
早饭:全脂牛奶/豆浆/豆花+一个鸡蛋+少许主食
中饭:一两米饭+猪/牛肉+蔬菜
晚饭:一两米饭+鱼虾+蔬菜
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运动处方
以抗阻训练为主
增加抗阻训练是防止肌肉衰减的有效方法。如使用哑铃、杠铃、拉弹力带、骑自行车、游泳、健身器械运动等。
蹲马步
金鸡独立
太极拳
tips:要注意平衡和柔韧性,循序渐进,长期坚持,量力而行,避免损伤。
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额外的蛋白质摄入
乳清蛋白粉
有肌肉衰减的人群仅通过普通膳食来补充蛋白质是不够的,需要补充蛋白质粉来增加营养。乳清蛋白在防治老年人肌肉衰减症中有重要作用。乳清蛋白是优质蛋白,来源于牛奶蛋白质中的精华,分子量小。
有肌肉量衰减的病人,可补充乳清蛋白粉每天三次,每次10g。
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中医调理
阿胶
中医认为脾统血,主肌肉,主升清,脾虚可导致血虚,故临床出现肌肉萎缩的病人多用养血补血的阿胶来改善症状。
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